Quando olhas para uma maçã, o que vês? Ocorre-te que, todos os anos, 3,7 triliões de maçãs são desperdiçadas?
Quando rejeitas um legume “feio” no supermercado, sabes que, na Europa, 50 milhões de toneladas de frutos e legumes são desperdiçados por serem imperfeitos?
Quando deitas fora 1 kg de comida, pensas nos 2,5 kg de CO2e que são emitidos para a atmosfera como consequência?
Quando desperdiças 1 banana, ocorre-te que estás a desperdiçar água suficiente para um duche de 10 minutos?
É esta a realidade do desperdício alimentar, tão frequentemente invisível para nós.
Mas não conhecer o problema não o torna menor.
O desperdício alimentar tem um impacto enorme - no ambiente, nas pessoas e na economia. Tal como já nos preocupamos com reciclagem, plásticos e poupança de água, é urgente prestar atenção também a esta realidade.
Não feches os olhos ao desperdício alimentar. Descobre #AVerdadeEscondida e salva refeições de serem desperdiçadas de restaurantes, mercearias e pastelarias perto de ti.